スイーツに目覚める

クローバーのスイーツは、ブリュッセルスタイルなワッフルですが、最近新しい仲間が増えました

その１・・・フォンダンショコラ

寒いこの時期にピッタリ
中がトロットロの濃厚チョコケーキです
オーダーを受けてから焼きあげますので、多少お時間をいただいております。


その２・・・シフォンケーキ

フワフワ加減と口溶けがヤバいです
ラテやカプチーノとの相性抜群


というわけで、スイーツづくりにハマってます。（今頃かと突っ込まれそうですが＾＾；
次はパフェにチャレンジしたり、ティラミス復活かなーと考えています。
リクエストなどありましたら、どしどしお寄せ下さい（笑）