クッキー祭り


プロフ画のとおり、クッキーにハマってます。
お菓子の基本でありながら、これまでちゃんと取り組んだことがありませんでした💦

意外と簡単に出来ちゃったのですが、シンプルなだけに奥が深い…創造力が問われます。

僕は桔梗にあった、スイートアミュレットという、デコクッキーのお店が大好きでした。
ラテアートもそうですが、食べるだけでなく、見た目で人に感動を与えることに共通点を感じました。

最近、ケーキ王子が現れ、メラメラと闘志が湧いています(笑)

いつかあんな素敵なデコクッキーを目指して技を磨きたいと思います😃

CLOVER COFFEE COMPANY

北海道奥尻島在住、コーヒー業界の裏方です。 無類のネコ好きです(=^・^=)

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