８月のクローバー　その３

こんばんは。

突然ですが、浮気してしまいました。

ワッフル一筋と心に決めていたのに、パンケーキを作ってしまったのです・・・なんという罪悪感(；´Д｀)

しかしながら、ラテのうさちゃんは喜んでいます（笑）

実は、かなり昔に試験提供したことがある、英国風パンケーキ「クランペット」をリメイクしてみました。

普通のパンケーキとは製法が全く異なり、食感が違うのが特徴です。

これまでなぜ作らなかったかと言えば、両面焼きのワッフルの方が、「美味しさの成分（香気成分など）」が揮発しにくく美味しいと思うからなのですが、世のパンケーキブームにちょっと乗っかってみたくなりました(^_^;)

というわけで、フルーツをもう少し彩り鮮やかにして、お値段は500円くらいの予定です。

常備はしていないので、事前にお問い合わせいただいた方が、確実にご提供出来るかと思います。