2017.10.28 08:30プレミアムミルクはじめます青森からこんばんは。今日明日はイベントのお手伝いで来ておりますが、いっぱいコーヒーを淹れることが出来て幸せです♪ また肌寒い日が続きますが、こんな日は温かい飲み物が欲しくなりますよね。クローバーでもホットドリンクのオーダーが増えてきました。さて、寒くなると牛は脂肪を蓄えるために、...
2017.10.11 05:24イベントのお知らせこんにちは。気温も下がり、薄暗い雨降りの日は何だか気分が沈みがちになりますね。さて久々の投稿ですが、イベントのお知らせです。来たる10月28日、29日の2日間、青森市ねぶたの家ワラッセ広場で「あおもり秋のパン祭り＆コーヒー祭り（仮称）」が開催されます。その2日目29日（日）野外広...
2017.07.26 14:15焙煎豆の価格改定＆セット販売開始しますこんばんは。いつもご来店ありがとうございます。この度メニュー変更にともない、オンラインショップならびに店頭の焙煎豆の価格を改定させていただきました。ブレンド豆の種類が増えたことと、大変心苦しいのですが若干値上げさせていただきました。（情勢を見ながら再度値下げ出来るよう、努力して参...
2017.07.01 03:00流離の旅 その7札幌カフェめぐりです。まずは、スタンダードコーヒーラボさんへ行きました。店主の大磯さんは、ラテアートの様々な大会で優勝するなどカリスマ的存在です。味はもちろん、本当に美しいアートでした(^^)
2017.06.21 16:03流離の旅 その3こんばんは。雨が凄いですね💦さて、ずーっと行きたかった、恵庭にある「花カフェ きゃろっと」さんにようやく行くことが出来ました。全国からガーデナーが集うカフェとして知られる一方、コーヒーでは店主の内倉さんが、ローストマスターズ（焙煎の競技会）で日本一になったことでも有名です。焙煎...
2017.06.06 09:25阿里山コーヒーはじめますこんにちは。夏を感じさせるような、陽射しが眩しい一日ですね。さて、6/7から数量限定ですが、台湾の阿里山コーヒーを提供します。台湾は、2012年にusa today紙の世界10大コーヒーに、アジアから唯一選出されたことがあるくらいレベルが高く、近年は生産国としても世界から注目を集...
2017.04.21 05:30ニトロブリューはじめますこんにちは。写真はエスプレッソでも黒ビールでもありません。「ニトロブリューコーヒー」や「ドラフトコーヒー」と呼ばれています。去年くらいにアメリカで発祥し、日本では東京あたりを中心に流行っています。夏になったらスタートする予定でしたが、我慢出来なくなり前倒しすることにしました（笑）...
2017.02.18 06:35パプアニューギニアはじめますこんにちは。パプアニューギニアの取り扱いをはじめました。大粒でキレイな豆面が特徴的で、甘味が感じられてバランスの良い、すごく美味しいコーヒーです。ドリップのほか、豆売りもしておりますので、是非是非おためしください♪これで当店取り扱いの定番コーヒーは7カ国、9種類になりました。・ブ...
